[カナダ]リッチモンドにある「Chengdu Spicy Restaurant（チェンドゥ・スパイシー・レストラン）」の肉まんがオススメ

こんにちは! ヨス（プロフィールはこちら）です。

今回はカナダのリッチモンド市にある「Chengdu Spicy Restaurant（チェンドゥ・スパイシー・レストラン）」という中華レストランに行ってきました。

「チェンドゥ」というのは、中国の成都市のことです。「成都」は西の方の町で、四川省にあります。

「四川省」と言えば、そう。超からい料理で有名ですよね!

Chengdu Spicy Restaurantの外観

こちらは「Chengdu Spicy Restaurant」の外観です。

中国語で、「成都麺館」と書いてありますね。

入り口に肉まんの写真がドーンとあるだけあって、肉まんが美味しいお店です。

ではさっそく、入りましょう。

Chengdu Spicy Restaurantの中の様子

Chengdu Spicy Restaurantの中の様子です。

お店の中は縦長いです。ながーいテーブルがありますね。

ではテーブルにつきましょう。

Chengdu Spicy Restaurantのメニュー

メニューはこちらです。

1ページ目に肉まんがドーンとありました。お店の前にも写真が大きく載っていましたが、やっぱり肉まんが美味しそう。

Pork & Scallions Bun（$2.75）とPork Bun（$2.75）を注文しました。

「scallions」というのは春タマネギのことだそうですね。

「Scallions」の入ったものは、こんな感じで、てっぺんにネギが入っていて見分けがつきますよ。

まずは、「Pork & Scallions」のほうの肉まんです。

割ってみますね。

おおー! 美味しそう!!

これがね、まじで美味しかったです!!

そして、こちらは「Pork Bun」の豚肉だけのやつ。

超肉でした。味も濃い目で美味しかったのですが、「Pork & Scallions Bun」のほうがオススメです!!

こっちのほうが、味のバランスが絶妙で美味しい!

麺はスープが個性的

麺類も注文しました。

ほとんどが「唐辛子マーク」が入っていて、子どもも食べられなさそうだったので、唐辛子マークのないものを選ぶことに。

「Braised Chicken & Mushroom with Vermicelli / Noodle」と「Meat Sauce Noodle」にしました。

こちらが、Braised Chicken & Mushroom with Vermicelli / Noodleです。

白いのは大根です。チキンは一見、固く見えますが、けっこうやわらかい!

麺はちょっともちっとして美味しかったです! けっこうお腹がいっぱいになりそうな系の麺です。

ただ、スープの味が超薄かったです。ほとんど味がないようなレベル。

でも子どもたちは食べていました。

そして、Meat Sauce Noodleという麺ですが、これがすごく変わっていました。

これ、めっちゃ山椒（サンショウ）の香りが超きつかったっ!

舌がヒリヒリとするようなレベルで、辛いというか、舌がヒリヒリです（笑）。

これはちょっと口に合わなかったですね……。まずいことはないのですが。

セロリ、チンゲンサイ、ひき肉、ネギなどが入っていました。子どもは食べられなかったです。

こちらはワンタンです。

ワンタンは具がしっかり入っていて美味しかったですよ!

そして、担々麺。

わたしは食べていませんが、「超からい」という感想だそうです（笑）。さすが四川省……。

ほかにも、超辛そうな「くし」もありました。

ほかのお客さんが食べていましたが、辛そうに見えました。

クレジットカードは使えないので注意!

最後に注意点があります。

このお店はクレジットカードが使えず、お支払いは現金のみとなっています。

これはちょっと不便ですね……。お気をつけください。