[カナダ]バンクーバーにあるシルビアホテル（The Sylvia Hotel）のレストラン

こんにちは! ヨス（プロフィールはこちら）です。

今回はカナダ・バンクーバーにあるスタンレーパークの近くにあるホテル「The Sylvia Hotel（シルビアホテル）」にあるレストランを紹介します。

The Sylvia Hotel（シルビアホテル）って?

The Sylvia Hotel（シルビアホテル）は、バンクーバーの大きな公園 Stanley Park（スタンレー・パーク）の近くにある古いホテルです。

スタンレー・パークから出て、しばらく道を進むとすぐにこんな建物が見えてきます。

もっと近づいてみます。

見てくださいよ、この威厳を感じるようなたたずまい。

車は地下に置ける所があります。では、入っていきましょう。

シルビアホテルの内装

シルビアホテルの中に入ってみると、こんな感じ。

なんとまあ、古いゴージャスなホテルという感じですね!!

個人的に「オオ!」と思ったのが、エレベーターの床です。

なんと、ホテルに合わせてタイルになっているではありませんか?!

なんか高級感のあるホテルです。

では、ホテル内のレストランに向かいます。

レストランの入り口に着きました! 中をのぞいてみますね。

床も全部、木ですね!

レストランの名前を書いた看板がありました。

「Sylvia's Cocktail Lounge & Restaurant」って書いています。

ん? ネットで名前を調べると「Sylvia Hotel, Restaurant and Lounge」と書いていましたが、微妙に違いますよ。

そもそも、「Sylvia」と「Sylvia's」と名前自体が違いますよ。これはどういうことなんやろ……（笑）。

疑問はともかく、レストラン内に入ります。

シルビアホテルのレストランの内装

こちらはシルビアホテルのレストラン内装です。

重厚な雰囲気ですね。家具もアンティークです。

席に向かいます。

周りを見ても年配の方だらけです。若者向けのお店ではなさそうですね（たぶん、値段的に?）。

席に着きました。

ちなみに、わたしが座る席の前で、めっちゃ記念撮影をしていた一味がいましたので、しばらく撮影が終わるのを待っていました（笑）。

外の景色を見てみます。

シルビアホテルのレストランのメニュー

シルビアホテルのレストランのメニューはこちらです。

超シンプル。上にあるのはシルビアホテルのロゴマークです。

ワインなどもいろいろあるようです。

今回は、「The Sylvia Burger（16ドル）」と「Sylvia's Pot Pie（18ドル）」を注文しました。

だって、「Sylvia」というホテルの名前が付いていますからね。

というわけでこちらが、「The Sylvia Burger（シルビアバーガー）」です。

すごいボリューム!

野菜もたっぷり入っています。

こちらがサラダです。

少なく見えますがたっぷりですよ。

それよりもハンバーガー見てくださいよ。

実は1ドル追加して、マッシュルームを入れてもらいました。

というか、追加料金というのを知らずにお願いしました（笑）。

「ベーコンかマッシュルーム追加する?」と聞かれたので、「じゃあマッシュルームで」と答えたんですよ。

マッシュルーム、美味しかったので入れてよかったかな。

レッドオニオン、レタス、トマトもしっかり入っていて、野菜もしっかりとれますね。

というか、どうやって食べたら良いの?ってボリュームですが、必ずナイフとフォークで切るのをオススメします。

これはかぶりついたら、中身がめちゃくちゃになって、手もベタベタになるやつですから。

個人的には4等分でちょうどいいです。

というわけでかじりついたのですが、めっちゃ肉々しい!

じゃっかん、追加で入れたマッシュルームがこぼれましたが、肉とマッシュルームの炒めものが合いますね。

あ、写真撮るの忘れましたが、ピクルスもおっきいのが付いてきました。

これもハンバーガーに入れてます。

美味しいのですが、かなりのボリュームでお腹ぱんぱんです。

こちらは「Sylvia's Pot Pie（シルビアズ・ポット・パイ）」です。

なんじゃこりゃー! という見かけですが、実はパイ生地の内側がシチューみたいになっているんですよ!

というか、トマトの横にあるのはクローバー??

そう、めっちゃ気になったので、見てみるとやっぱりクローバー。

「きっと食べれるやつやわ!」と思って食べてみると、草の味でした……。

クローバーはあんまり食べるのには向かないですね（笑）

パイ生地を割ってみます。

おおー! 美味しそう!!

パサパサ系のパイ生地と水分は間違いなくいいコンビですよ。

しかも、サーモンが入っています!

バンクーバー産のサーモンですよ! カナダはサーモンで有名ですからね。

というか、「サーモン」じゃなくて「サケ」とか「しゃけ」って言うと一気にテンションが下がるのはなんででしょうね。