2013年5月30日

バジル苗は必需品! バジルのレシピをいろいろ調べてみたよ

basil_250

こんにちは! ヨス(@yossense)です。

私はイタリアンが大好きなのですが、バジルの葉ってスーパーで買ったら、妙に高い(5枚ぐらいで100円~200円)です。なのでウチにはバジルの苗を置いてあります。

ということで、いろいろなレシピをクックパッドで見て「うふふ♪」と微笑んでみました。

参考: レシピ検索No.1/料理レシピ載せるなら クックパッド

朝食にバジル

バジルをトマトに
トマトにバジルを乗せただけのもの。(ヨス作)

朝穫れバジルを使ったバジル朝食って、聞いただけでよさげですよね。実際、トマトにバジルを乗せるだけで美味しいです。

うーん。調子に乗ってクラシック音楽もかけたくなってきましたよ。よくわからないけど、ビバルディの『四季』とか、きっと合うハズです!

これなんていいですね。パンとチーズとバジルのはっぱがあったらできる。毎日食べようかな。

おお!ホームベーカリーで作れるバジル入りパン。バターじゃなくてオリーブオイルで作るのか。ふむふむ、やってみよう。

パンばっかりもアレやなーと思って「バジル・味噌汁」で検索してみると!?

バジル味噌汁があった~!!(笑)すげっ!

昼食にバジル

ピザ
ピザにバジル。ピザ生地もホームベーカリーで作りました。(ヨス作)

お昼もバジル食べようと調べました。試しにクックパッドでラーメン・バジルで検索したら、まさかと思いましたが出て来ました! まじで!?

さぬき人だから、うどんも食べないと。お! バジルうどんもあった。

晩御飯もバジル

なんだか、真面目に探していたのが、これはないやろー?っていうのを探す作業に変わってしまいました。今度はバジル炊き込みご飯。

煮物……。

肉じゃが。

なんとスパゲティーにまで!! ……って、まともか。もうわからなくなってきた(笑)。

おー! 普通っぽいのがすごく美味しそうに見えてきた。

というわけで、普通のイタリアンのレシピを見てないことに気が付きましたが、本日はクックパッドにもなかったバジルお好み焼きを作りました。

バジルお好み焼き

味はまぁ、なんというか、お好み焼きにバジルを入れた感じでした。ソースとマヨネーズの味がしました。

バジルはハーブなんで結構なんにでも合うのかなと思います。毎日使いまくって、バジルの成長に消費量が負けないようにしたいです!

それにしてもクックパッドはすごいですね。どんな食材で検索しても大概出てきます。クックパッドがすごいというか、いろんな料理に挑戦して投稿する皆さんがスゴイってことですね。私もバジル料理開発頑張りますぞ!!

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