こんにちは! ヨス(プロフィールはこちら)です。
今回は子どもたちとチョコレートフォンデュパーティーを開催しました!
ほら、こうやってとろっとろのチョコの中にお菓子とかフルーツを浸けて食べるんですけど……
写真を見ているとよだれがホンマに出てきますね……。チョコフォンデュたまらん!
目次
チョコフォンデュで用意するもの
まずはチョコフォンデュをするときに最低限必要なものを紹介します。
たった3つですけどね。
チョコフォンデュ鍋セット
うちで使っているのはガーナのチョコフォンデュセットです。
鍋、ベース・スタンド、ヘラ、フォーク、ローソクがセットになっています。
ローソクが切れたときのスペア
セットの中にはローソクが2つ入っていますが、スペアをいっしょに買っておくと安心ですよね。
板チョコレート
もちろん、板チョコレートが必要ですね。2〜3人で2箱だそうです。
今回は子ども5人と大人3人だったので10箱買いました。
べつにガーナの板チョコじゃなくてもいいと思いますが。
ミルク
そしてミルク。
……というか家にあると思ったらなかったので、豆乳で代用しましたが。
2〜3人分で60〜75ccだそうです。
さて、お次はチョコフォンデュに入れる具材たちですね。
お菓子 in チョコフォンデュ
お次は中に入れるものを紹介します。
お菓子から行きましょうか!
シガーフライ
オススメ度: ★★★★★
まずはシガーフライ。
これ、想像どおり激ウマでした!
シガーフライとチョコで思い出しませんか?
「ヤンヤンつけボー」というお菓子です。
というわけで、ヤンヤンつけボーを食べまくりできました! 最高です。
ホワイトチョコのフォンデュも美味しい
ホワイトチョコでもやってみましたが、こっちも美味しかったです!
バウムクーヘン
オススメ度: ★★★★★
激オススメなのがバウムクーヘン。
上の商品みたいな安いやつでオッケー!!
これ、チョコフォンデュと相性が良すぎてやばいです!
パサパサ感がチョコのしっとり感でカバーされ、最強の美味しさになります。
ウエハース
オススメ度: ★★★★★
これは最強かもしれないウエハース。
これもいかにも合うという感じですよね。
ウエハースの中のバニラとチョコが合わさるのもマル。
もはや、ウエハースの網目模様はチョコフォンデュのために存在している気がしてきました。
マシュマロ
オススメ度: ★★★☆☆
そしてマシュマロです。
個人的にはマシュマロ自体が甘いので、さらにチョコがかかると「やりすぎや!」と思いました。
でも子どもは美味しい!って言ってましたので好き嫌いがわかれると思います。
おにぎりせんべい・ぼんちあげ
オススメ度: ★☆☆☆☆
大好きなお菓子である「おにぎりせんべい」をチョコフォンデュに入れてみました!
いやー、これは微妙でした……。おにぎりせんべい自体で美味しさが完璧に出来上がっているんでしょうね。
これは残念な味になりました。
ぼんちあげ
ぼんちあげも試してみましたが、これもダメでした……。
ぼんちあげ も おにぎりせんべいも甘辛醤油ベースです。醤油とは合わないのかもしれません。
ポテトチップス
オススメ度: ★★★★★
待ってました! ポテトチップスです!!
これ、もう言う必要ないですよね。
ロイズの「ポテトチップチョコレート」と同じですからね。
オススメなのはギザギザポテトです。頑丈だし(ふつうのは折れやすい)、表面積が増えてチョコがいっぱい付いて美味しいですから。
あと、塩味がチョコに合いますよね。これを考えた人、天才ですわ……。
いかフライ
オススメ度: ★☆☆☆☆
そしてイカフライ!
これも微妙でした。
いかフライはやっぱり……という感じでしたね。
そのまま食べた方が幸せになれます(笑)。
チョコレート
オススメ度: ★★☆☆☆
まさかの「チョコフォンデュ」にチョコですよ!
いやー、なんでこんなことしたんやろ(笑)。
美味しいかと言われれば美味しいです。めちゃくちゃ美味しいです。
でも、やる意味がわかりません(笑)。
ただ、ホワイトチョコだったら見た目的にはテンションが上がりそうですね。
じゃがりこ
オススメ度: ★★☆☆☆
じゃがりこです。
買ったのがチーズ味だったので、かなり微妙でしたが、ほかの味だったら感想は変わるかも?
ヤングドーナツ
オススメ度: ★☆☆☆☆
子どものころに一度は食べたことのあるお菓子「ヤングドーナツ」です。
ヤングドーナツはダメでした! コレ自体で十分甘すぎるのに、チョコとかありえませんでした(笑)。
ビスコ
オススメ度: ★★☆☆☆
「おいしくてつよくなる」で有名なビスコです。
これもビスコだけで味が完成しているので、チョコは余計でした。そのまま食べましょう。
リッツ
オススメ度: ★★★★★
ヤマザキナビスコ リッツです。
いやー、もう言うまでもないでしょう。
リッツが合わなかったら何があうんですか?!というレベルでチョコに合います。
ほのかな塩味がぴったりなんですねー。
フルーツ in チョコフォンデュ
お菓子の次はフルーツです。
今回はイチゴしか試せませんでしたが、また追記します。
イチゴ
オススメ度: ★★★★★
チョコフォンデュ+イチゴです。もう見た目が素敵すぎますね。
これは文句なく美味しいです。たとえ酸っぱいイチゴだとしても、チョコの甘さで完全にカバーしてくれます。
ただ、高価なフルーツなのでアレですが。
その他食品 in チョコフォンデュ
最後に、その他の食品たちです。
ここの項目は無限にありますが、どうしよう。
刺し身とかはとりあえずやめておきます(笑)。
チーズ
オススメ度: ★★★★☆
「切れてるチーズ」を試してみました。
うわぁ……って思いましたよね? ね?
ところが、けっこうイケるんですよ。
ほら、チーズにジャムを乗せると美味しいの知ってます? あんな感じです。
ただ、個人の感想なので自己責任でお願いします(笑)。子どもたちには人気でした。
逆にチーズフォンデュにチョコもアリなのかは試していません。
というわけで今回はチョコフォンデュでいろんなものを試してみました。
上の写真のようにウエハースとかでいろんなお菓子をサンドイッチにするという技も子どもたちが開発していました。
いやー、チョコフォンデュには可能性を感じますね。今後もいろんなものを試して追記していきたいです! 純粋に楽しいわコレ。
あと、チョコレートファウンテンもやってみたいですねー。家庭でできるやつもあるみたいです。