[讃岐うどん] あかみち が美味しすぎるので全メニュー制覇めざします(完全禁煙)

2020年4月23日追記: 現在は「テイクアウト」もやっています!

こんにちは! 今日も讃岐うどんが美味い! 香川のブロガー ヨス(プロフィールはこちら)です。

今回は2019年にできた新しい うどん屋さん「あかみち」を紹介します。

ここ、本当に美味しいよ。間違いなく人気店になると思うから、県外の人も要チェック。

だしをうどんにかける
だしをうどんにかける

「あかみち」の詳細情報

まずは、あかみちの詳細情報をまとめました。

「あかみち」の詳細情報
店名 本格手打ちうどん あかみち
住所 〒763-0071 香川県丸亀市田村町915−1
電話 0877551391
営業時間 11:00~16:00
18:00〜20:00
定休日 月曜日
日曜日の夜
駐車場 あり
※ 隣の中華レストラン「あおば」と共同です。
クレジットカード 使用不可
うどん屋のタイプ フルサービスタイプ
喫煙状況 完全禁煙
Instagram 公式アカウント https://www.instagram.com/akamichi514/

「あかみち」への行き方(アクセス)・地図

あかみちは、国道11号線沿いにある「ヤマダ電機」の目の前にあるうどん屋さんです。

「あかみち」の外観
「あかみち」の外観

中華料理店「あおば」の隣にあって、駐車場も共同になっていますよ。

ヨス

あお」の横に「あかみち」というのは狙ったんでしょうか?

あかみちへの行き方(アクセス)は車がオススメです。

「あかみち」の最寄り駅

あかみちの最寄り駅は丸亀駅ですが、歩いて40分ほどかかります。

バスもないため、車を借りていくか、タクシーがオススメです。

「あかみち」の混雑状況

あかみちの混雑状況は、お昼どきは混んでいます。駐車場も全部埋まっていることがあるので、注意が必要です。

お昼時を避けて行けば、停められると思います。

まだTVなどでの露出がなく、あまり知られていないお店ですが、今後は人気店になると思っていますので、そうなるとまた話は変わってくるかも……。

【追記】「あかみち」のテイクアウト

現在、新型コロナウイルスの影響を受け、あかみち では「テイクアウト」を開始しています。

電話で予約して取りに行くとスムーズですよ。

お弁当、サンドイッチだけでなく、、さらにはうどんもテイクアウトで開始したようです。

テイクアウトを始めています!
テイクアウトを始めています!
ヨス

あかみち のうどんが家で食べられるなんて幸せです!

ということで、「あかみち」のうどんをテイクアウトで持って帰りました。

テイクアウトで あかみち のうどんを家に買って帰った
テイクアウトで あかみち のうどんを家に買って帰った

こちらはわたしのぶっかけうどん+タケノコの天ぷらです。

あかみちのぶっかけうどんを家で
あかみちのぶっかけうどんを家で

タケノコの天ぷらのボリュームが尋常ではありません。

タケノコの天ぷらが大きすぎる!
タケノコの天ぷらが大きすぎる!

だし はビニール袋(2重に包んでいる)に入って持って帰りますが、冷たい状態です。

もし温かい だし がいい人は、温める必要があります。

こちらはべつの日にテイクアウトした「春みち弁当(800円)」です。

春みち弁当(800円)
春みち弁当(800円)

これは「たけのこ」づくしですね! かんたんに入っているものを書き出します。

  • たけのこのてんぷら
  • たけのこごはん
  • たけものの煮物+こんぶ
  • おでんの大根+ニンジン+おあげ
  • おでんのすじ肉
  • 生野菜(キャベツ+タマネギ)
  • タルタルソース

おでんのすじ肉、そして あかみち秘伝の「タルタルソース」が入っているのはめっちゃうれしい!

本当にたけのこづくしですが、材料が違うかのように味、やわらかさに個性があって、楽しめました。

コロナでお店に行くのがむずしい人はぜひ、お弁当を買って帰るのをオススメですよ♪

「あかみち」の外観・内観

今度はあかみちの建物や雰囲気を紹介しますね。

「あかみち」の外観

こちらが「あかみち」のお店の外観です。

「あかみち」の外観
「あかみち」の外観

昔ながらのうどん屋さん……という外観ですね。この画像は夏場に撮ったものなので扇風機がありますね。

「あかみち」の入り口付近の様子

あかみちの入り口付近の様子です。

「あかみち」の入り口
「あかみち」の入り口

入り口前にはこんな黒板にかかれたお知らせがありました。

「あかみち」の入り口
「あかみち」の入り口

「あかみち」のマスコットキャラ

こちらは「あかみち」のマスコットキャラのようですね。

「あかみち」のマスコットキャラ
「あかみち」のマスコットキャラ

うどんの生地を踏んで鍛えているクマのキャラです。

マスコットキャラのいるうどん屋さんは珍しいですね!

「あかみち」の中の様子

では、あかみちの中に入りましょう。

では「あかみち」の店内に入ります。店内は完全禁煙

「あかみち」の店内の様子
「あかみち」の店内の様子

「あかみち」の雰囲気

お店の中に入ってすぐ正面に見えるのはカウンターです。

「あかみち」のお品書き
「あかみち」のお品書き

感じのいい店主がテキパキと動いているのが見られます。

「あかみち」の天井はこんな感じです。

「あかみち」の天井
「あかみち」の天井

裸電球、そして、木の骨組みが雰囲気があります。

「あかみち」のテーブル

あかみちのテーブルはこちら。

「あかみち」のテーブル
「あかみち」のテーブル

こんなテーブルが3つあります。全部木でできていて温かみがありますね。

お店の中は清潔で、きれいですよ。

こちらはテーブルの上。

「あかみち」のテーブルの上
「あかみち」のテーブルの上

きれいなコップとピッチャーに入ったお水、天かす、調味料などがあります。

あかみち の天かす(テーブルの上にある)
あかみち の天かす(テーブルの上にある)

木のスプーンがいい感じですよね。

ちなみに、カウンターのところにも席はありますよ。

奥には座敷も

奥の部屋があって、こちらは畳ではないですが、靴を脱いで座る仕様です。

奥にある座れる席
奥にある座れる席

こんな子ども用の黒板もありました。

子ども用の黒板
子ども用の黒板

ひらがなや、動物の顔、お菓子などの磁石もあって、楽しそうですね。

「あかみち」の料理

では、あかみちのうどんをはじめとするメニューを紹介します。

「あかみち」のメニュー

「あかみち」はセルフのお店ではありません。お店に入ったらテーブルにつきましょう。

そして渡されたメニューがこちらです。

木でできたメニュー?!
木でできたメニュー?!

これ、木でできています!

ヨス

こんなメニュー、初めて見た!!

これを開けると、こんなふうになっています。

メニューの中
メニューの中

「なるほど、そう来たか!」とうなりたくなるような珍しいメニューです!

なんか古代文字で書かれてそうな雰囲気ですが、日本語で書かれていますよ(笑)。

メニューとお値段はこちらになります。

※ 中サイズ(1.5玉)は+60円、大サイズ(2玉)は+100円です。

セルフじゃないのにお値段がんばっていますね! 安いです!!

ヨス

「お子様うどん」が90円というのは、子連れにはかなり嬉しいのでは?!

【オススメ】利き出汁うどん(500円)

わたしが初めての人にゴリ押しするのは「利き出汁うどん(480円)」です。

利き出汁うどんはこんなふうに持ってくる
利き出汁うどんはこんなふうに持ってくる

なんか豪華な入れ物に入ってやってきましたね!

「あかみち」の3つの出汁が一度に楽しめる!

これがどういうメニューなのかというと、下の画像のような3つの出汁がついてきます。

3つの出汁
3つの出汁

なんと3種類の出汁が一度に楽しめるメニューなんですね!

3種類の出汁とは?

  • 【左】かけうどん の出汁
  • 【中】ぶっかけうどん の出汁
  • 【右】ざるうどん の出汁

そして、ざるに入って出てきたのが麺です。

あかみち のうどんの麺
あかみち のうどんの麺

そうなんです。「かけうどん」「ぶっかけうどん」「ざるうどん」の3つが同時に味わえるという夢のようなメニューですよ!!

ちなみに、温かい「利き出汁うどん」を注文するとこんな器に入ってきます。出汁も3つとも温かいです。

温かい利き出汁うどん
温かい利き出汁うどん

出汁は3種類とも全然違う

では、ざるうどんの出汁で食べてみます。

ざる出汁で食べる
ざる出汁で食べる

いやー、最高ですね!

わたしは、最初は何も薬味を入れないで食べてから、途中で薬味を入れる派です。

こんなふうに3つの出汁を比べるという経験は初めてですが、「ここまで味が違うのか!!」とびっくり!

違いをまとめてみます。

3種類の出汁の違い
かけうどんの出汁 イリコ、昆布から水出ししている
ぶっかけうどん の出汁 イリコ基調
ざるうどん の出汁 甘めで椎茸の香りがある

うどんもコシが強い麺で、これぞ讃岐うどん!!という感じです。

ヨス

まじで美味しかった。

個人的には「ざる出汁」が一番好みでした。これ、たまらないです。

「あかみち」の麺も最高

こちらは「あかみち」の麺の写真。

麺を持ち上げる
麺を持ち上げる

手打ちらしさあふれる麺の姿ですね。

そして、この透明感!

透明感あふれる麺
透明感あふれる麺

うーん、透明感を写真で出したかったのですが、うまくいきませんでした。まるでイカ刺しのような透明感です。

ちなみに、ざるうどんの出汁が気に入ったので、次に行ったときにはざるうどんにしました。

あかみち のざるうどん
あかみち のざるうどん

「あかみち」のそのほかのメニュー

あかみちのそのほかのメニューを紹介しますね。

お子様うどん(90円)

こちらは「お子様うどん」です。

お子様うどん
お子様うどん

かけうどんの量が少ないバージョンですが、たった90円というお値段でもらえます。

本当に良心的なお値段ですよねぇ。

かけうどん(300円)

こちらが あかみち のかけうどんです。

あかみち のかけうどん
あかみち のかけうどん(300円)

上に載っているのはネギとかまぼこ。

イリコ、昆布から水出ししている出汁は、身体にじんわりと染み渡るような美味しさですよ。

ぶっかけうどん(380円)

あかみち のぶっかけうどんです。

ぶっかけうどん
ぶっかけうどん

上にはレモン、大根おろし、ネギが載っています。

イリコ基調の出汁が冷たくしても美味しいですね。全部飲み干したくなります。

ざるうどん(380円)

あかみちのざる出汁は、甘めで椎茸の香りがある味付けです。

あかみち のざるうどん
あかみち のざるうどん

個人差はあると思いますが、この椎茸で作られたと思われる自然な甘味がたまらなく美味しいです!!

ちなみにあかみちの「ざるだし」にはショウガではなく、ワサビがついています(+ネギとゴマ)。

きつねうどん(450円)

きつねうどんは、かなりお上げが大きい!

きつねうどん
きつねうどん(430円)

おあげの上に載っているネギとカマボコとの色の組み合わせもいいですね!

かき揚げうどん(460円)

かけうどん の上にかき揚げが載っている「かき揚げうどん」です。

「あかみち」のかき揚げうどん
「あかみち」のかき揚げうどん

持ってきていただいた瞬間「おお!」と言いたくなるのは、このかき揚げの大きさでしょう。

器からはみ出ていますから(笑)。

ちなみに、かきあげは、頼んだら別のお皿に入れてもってきてくれます。

かき揚げぶっかけ(540円)

こちらはかき揚げぶっかけです。

かき揚げぶっかけ
かき揚げぶっかけ

玉ねぎがたっぷりで新鮮で美味しかったです!

器に収まってませんよね。本当にボリュームがすごい。

かしわ天うどん(460円)

鶏の天ぷらが上にどかーんと載った「かしわ天うどん」です。

「あかみち」の かしわ天うどん(460円)
「あかみち」の かしわ天うどん(460円)

ちなみに、注文するときに「別々のお皿でお願いします」と頼んだらべつのお皿にも盛ってくれます。お好きなほうで♪

かしわ天うどん(かしわ天は別皿でお願いした)
かしわ天うどん(かしわ天は別皿でお願いした)

宮崎産鶏の胸肉を使って、「あかみち」で使っているお出汁、日本酒、生姜、野菜の酵素などで漬け込んでいるそうです。

かしわ天
かしわ天

そら美味しいはずだわ……。揚げたてで、サクッサクでした。

ちなみに、かしわ天は、単品でも180円で頼めます。

かしわ天ぶっかけ(540円)

かしわ天+ぶっかけうどんのセットです。

かしわ天ぶっかけ
かしわ天ぶっかけ

上の画像は別のお皿に盛っていますが、通常は上に載ってやってきます。

かしわ天ざる(540円)

そして「かしわ天ざる」。

「あかみち」のかしわ天ざる
「あかみち」のかしわ天ざる

上で紹介した「かしわ天」と、わたしの好みの甘めのざる出汁のコンビネーションですよ!

書いていてよだれが出てきました……。

肉うどん(560円)

こちらは肉うどん

あかみち の肉うどん
あかみち の肉うどん

さきほどのうどんとはネギの切り方が違うことに注目です。

肉も柔らかく美味しいです。

肉ぶっかけうどん(640円)

こちらは、肉が載った「肉ぶっかけ」。

肉ぶっかけ(630円)
肉ぶっかけ(640円)

味付けされた肉と玉ねぎ。さらにレモン、ネギと大根おろしも載っていますね。

玉ねぎも柔らかくて甘かったです。

「小」でも肉がたっぷりでお腹いっぱいになります。

みそ漬け卵天ぶっかけ(490円)

「みそ漬け卵天ぶっかけ」です。

みそ漬け卵天ぶっかけ(480円)
みそ漬け卵天ぶっかけ(480円)

ゆで卵が味噌漬けのもので、それを天ぷらにしたものです。

半熟で、中から黄身が勢いよく出てきてビックリしました。味付けは「味噌!!」という感じではなく、ふつうの卵天と味の違いはあまりなかったです。

野菜天うどん(590円)

そして、野菜の天ぷらの載っている野菜天うどん(590円)です。

どんな野菜が載ってくるのかと思うと……。

野菜天うどん(590円)
野菜天うどん(590円)

なんとも豪華!! 1月に食べたときには さつまいも、れんこん、かぼちゃの天ぷらが載っていました。

その上、しそ、ネギ、かまぼこも載っています。どの天ぷらも、揚げたてでサクサクですよ。

野菜天ぶっかけ(660円)

こちらは「野菜天ぶっかけ」です。

「あかみち」の野菜天ぶっかけうどん
「あかみち」の野菜天ぶっかけ

天ぷらは別の皿にするか、うどんの上に載せるのかを選べます(上の画像は別皿にしてもらった)。

天ぷらは揚げたてのものが届きますよ。

季節によって野菜は変わると思いますが、2月に行ったときは「れんこん」「さつまいも」「ナバナ」でした。

どれもサクサクで美味しいですよ!

野菜天ざる(660円)

ざるうどん + 野菜天の組み合わせ、野菜天ざるです。

野菜天ざる
野菜天ざる

お願いすれば、こちらのように別のお皿に分けてくれます。

野菜天ざる(べつのお皿に)
野菜天ざる(べつのお皿に)

野菜天は、2月に行ったときは「れんこん」「さつまいも」「かぼちゃ」「ナバナ」でした。

生醤油うどん(380円)

そして、シンプルな生醤油うどん(380円)です。冷たい・温かいを選べます。

「出汁醤油」のはいった入れ物が別にやってくるので、まわしかけましょう。

「あかみち」の生醤油うどん
「あかみち」の生醤油うどん

うどんの上には、ネギ、レモン、大根おろしが最初から載っているので、他店の「ぶっかけうどん」のような姿です。

ぶっかけうどんと違って、出汁のような液体感があまりありません。

そのため、うどんそのものを味わうのに最適ですね。テーブルにある天かすを入れてぐちゃぐちゃに混ぜるのがオススメです!

湯だめうどん(380円)

あかみちの「湯だめうどん」です。

湯だめうどん
湯だめうどん

こちらも「ざるうどん」と同じくショウガでなくワサビです。

温かいお湯に入っているうどんを、温かいだし汁につけて食べますよ。

温かくてもコシが強いパワフルな麺です。

釜揚げうどん(400円)

あかみちの釜揚げうどんです。

釜揚げうどん
釜揚げうどん

上で紹介している「湯だめうどん」との違いは、茹で汁を使っていることです。

釜揚げうどんは、釜で茹でたお湯をそのまま使うため、お湯が少しぬるっとしているのが特徴です。

こちらも「つけだし」にはショウガではなくワサビがついてきます。

釜たまうどん(430円)

こちらは、釜たまうどん(430円)です。

釜たまうどん(430円)
釜たまうどん(430円)

生卵はまぜた状態ではなく、上のように載せたままの状態で来ます。

そのため、写真をパシャパシャ撮っていると、麺が冷えてしまうため、うまく半熟状態にはなりませんよ。

釜たまうどんにしょうゆを
釜たまうどんにしょうゆを

思いっきりかき混ぜて、醤油をまわしかけましょう。

テーブルにある「天かす」や「しょうが」を加えても美味しいですよ!

釜かけうどん(330円)

こちらは釜かけうどんです。

釜揚げうどんとは違い、茹で汁の中にそのまま入っているのではなく、かけうどんのだしに入っています。

あかみちのかまかけうどん
あかみちのかまかけうどん

できたての麺は最高ですね!

黒いカレーうどん(650円)

そして、黒いカレーうどん。

黒いカレーうどん
黒いカレーうどん

「黒い」とわざわざ名前につけている理由は、「赤いカレーうどん」もあるからです。

こちらの「黒いカレーうどん」は、子どもが「チョコの味がする??」と言っていたので「まさか」と思っていましたが、カカオが入っているようです! すごいな!

隠し味にカカオが入っているという黒いカレーうどん
隠し味にカカオが入っているという黒いカレーうどん

このあと紹介する「赤いカレーうどん」は辛いのですが、こちらはマイルドで、万人受けするはずです。オススメですよ♪

ちなみに、カレーうどんは+30円で辛さをUPさせることができます。

赤いカレーうどん(650円)

「黒いカレーうどん」は想像するカレーうどんに近いと思いますが、こちらの「赤いカレーうどん」は違います。

「あかみち」の 赤いカレーうどん(650円)
「あかみち」の 赤いカレーうどん(650円)

スープカレーに近く、東南アジアちっくな味付けです。

そして、辛い!

赤いカレーうどんの麺を持ち上げ
赤いカレーうどんの麺を持ち上げ

そのため、お子さんには向いてないと思いますが、辛いものが好きな方、エスニック料理が好きな方にはオススメです!

あ、そうそう。

カレーうどんを注文すると、紙エプロンとティッシュを渡されます。

カレーうどんを注文すると、紙エプロンとティッシュを渡される
カレーうどんを注文すると、紙エプロンとティッシュを渡される

気配りですねー!!

「あかみち」の期間限定メニュー

あかみちには限定メニューもあります。その限定メニューがまたどれも美味しいんですよね……。

こちらでは食べたものを全部紹介していきますね。

【毎月29日だけ】肉29うどん

「あかみち」で毎月29日しか食べられない「肉29(にくにく)うどん」というメニューがあります。

見てくださいよこちら……。

肉29うどん
肉29うどん

3種類の肉が載った、まさに肉々しいうどんです。

3種類の肉

  • 豚角煮
  • 鶏つくね
  • 仕込み牛肉

牛肉+玉ねぎも柔らかく、角煮も最高に美味しかったです。鶏のつくねはゆずのような風味でした。

じつは、この「肉29うどん」ですが、その月によって肉が変わりますよ。

肉29うどんのべつの具がのっている画像
肉29うどんのべつの具がのっている画像
ヨス

これは毎月行かないと!

毎月29日にしか食べられないので、ぜひトライしてみてください。

これは「小」でもお腹がいっぱいになるほどの肉のボリュームなので、お気をつけください(笑)。

肉29うどんの麺を持ち上げる
肉29うどんの麺を持ち上げる

美味しいだけでなく、お腹いっぱい食べたい人も大満足間違いなしですよ。

二八そば

なんと、うどん屋さんですが、あかみちでは「二八そば」を注文できます。

全うどんのメニューに+100円で、メニューそのままに「うどん」「そば」に変更できるんです。

あかみち の二八そば
あかみち の二八そば

あかみちのそばは、コシがあって、なんというか「あかみち のうどんの蕎麦バージョンという感じです。

リピーターで、たまにはうどん以外も食べたいなと思っている人はぜひお試しください♪

【夏季限定】すだちトクトク(550円)

こちらは「すだちトクトク」という夏しか食べられないメニューです。

すだちトクトク(550円)
すだちトクトク(550円)

上の写真は「中サイズ」なので、量が多めになっていますが、上にのったスダチが爽やかですね。

スダチもただ切っただけでなく、装飾されています。

すだちトクトクについているポットの中をのぞいてみましょう。

すだちトクトクのポットの中
すだちトクトクのポットの中

ポットの中にはこちらが入っています。

  • 冷たいかけ出汁
  • スライスされたすだち
  • 煮込んだにんじん
  • 油通しをして煮込んだ鶏もも

この出汁をうどんにかけて食べましょう。

だしをうどんにかける
だしをうどんにかける

この出汁がおいしい!

爽やかなスダチの風味が 冷たいかけだし のイリコ風味の中にまじり、なんとも言えない味わいです。

うどんのあとは、ポットの中の具も取り出して食べましょう。

うどんを食べたあとはポットの中の具を食べる!
うどんを食べたあとはポットの中の具を食べる!

こんなにいっぱい入っていました。

【冬季限定】しっぽくうどん

冬しか食べられない「しっぽくうどん」です。

しっぽくうどん
しっぽくうどん

野菜満点で、味はもちろん、上に載ったネギとの対比で、非常に美しい見かけです。

【冬季限定】北風と太陽とうどん(650円)

冬季限定の超個性的なメニュー「北風と太陽とうどん」です。

北風と太陽とうどん(650円)
北風と太陽とうどん(650円)

「なんだこの名前は?!」という疑問がわくと思いますが、実際の料理を見ると、「なるほど」と思います。

ネギの荒々しさ、そしてホワイトソースの色が「北風」で、卵黄が「太陽」なんですね。

ヨス

穴子の天ぷらはコートでしょうか??

こちらはうどんを持ち上げた画像。

なんとホワイトソース
なんとホワイトソース

このメニューは自家製のホワイトソースというのが特徴です。うどんに合うよう白ワインではなくかつお出汁で合わせて、風味とコクを出すために酒カスを隠し味で加えているそうです。

上に載った笹ネギのピリピリとした刺激と、粗挽きの黒こしょうのピリピリも北風を表しているんでしょうね。

そして、穴子天が揚げたてサクサクでおいしいのなんの!!

ホワイトソースに別添えのお出汁を入れるとまた違った味になって飽きません。当たり前のごとく、すべて飲み干してしまいました。

これは期間限定メニューですがぜひ食べてもらいたいですね。

ダイヤの生醤油(740円)

人気があるため2020年10月にも復活していました! かなりオススメです。

2020年3月に「ダイヤの生醤油」という期間限定メニューを食べてきました。

ダイヤの生醤油
ダイヤの生醤油

うどんの上に載っているのは、「鶏もものロースト」と「ナバナのお浸し」ですね。

そして、左手に見えるのは「れんげ」に入っているオリーブオイルです。

多度津町産のオリーブオイル「蒼のダイヤ」
多度津町産のオリーブオイル「蒼のダイヤ」

このオリーブオイルは、香川県多度津町産のオリーブオイル「蒼のダイヤ」という製品です。

これが風味もあって、それでいてクセがなくおいしい!

オリーブオイルといえば、あやうた製麺にも、オリーブオイルを使ったメニューがありますね。

あかみち自家製の昆布だし醤油と組み合わせて、今までにない美味しさです。

そして、鶏もものロースト!

鳥のもものロースト
鳥のもものロースト

さっぱりとしていて、パクパクと食べられます。オリーブオイルの風味とだし醤油とのコンビネーションは、夏場でも食べたくなりますね。

僕らの為の僕のサラダうどん(730円)

2020年3月に僕らの為の僕のサラダうどんというメニューが追加されていました。

なんと変わったネーミングでしょう(笑)。

僕らの為の僕のサラダうどん(730円)
僕らの為の僕のサラダうどん(730円)

サイズは「中」です。ボリューム満点ですね!

このメニューですが、コロナウィルスが騒がれている中なので、免疫力UPというコンセプトだそうです。こんな食材が入っています。

入っている食材

  • 鶏むね
  • わさび菜
  • 赤キャベツ
  • 味噌玉
  • 玉ねぎ
  • アスパラガス
  • レモン
  • ゴマたれ

なんか身体に良さそうな感じがひしひしと伝わってきます。

サラダうどんがめちゃおいしい!
サラダうどんがめちゃおいしい!

このサラダうどん、うんちく抜きにめちゃめちゃおいしい!

ゴマだれがついていますが、その上に「ざるだし」を回しかけます。

ゴマの風味と、甘めのざるだしが合いますね。

ヨス

これは今まで食べたサラダうどんの中で一番です!!

トリのぶっかけ(580円)

2020年8月にはトリのぶっかけという期間限定メニューがありました。

トリのぶっかけ
トリのぶっかけ

鹿児島産地鶏、そして油抜きをした皮と身をうま煮にしたうどんです。鶏がめちゃくちゃ柔らかくて美味しかったです。

鹿児島産のたくあんが載っていて、アクセントになっています。ただ、たくあんは独特のにおいがあるので、苦手な人もいそうです。味はいいんですけどね。

このビジュアルも「鶏」を意識しているそうです。

ゴリゴリいりこニンニク醤油/ピリピリいりこショウガ醤油(480円)

「ゴリゴリいりこニンニク醤油」もしくは、「ピリピリいりこショウガ醤油」を注文すると、醤油うどんに自家製の6時間テンパリングした調味料がついてきます。

「ゴリゴリいりこニンニク」を注文
「ゴリゴリいりこニンニク」を注文

生醤油うどんが380円なので、それに「+100円で注文できるトッピング」という認識でいいと思います。

上の画像のように小皿に入ってやってきます。万能調味料みたいなものですね!

イリコを使っているそうなのですが、アンチョビ(カタクチイワシの塩漬け)のような風味です。

しょうゆを自分でまわしかける
しょうゆを自分でまわしかける

ゴリゴリいりこニンニクはニンニクがたっぷりとはいっていて、かなり風味がします。

「醤油うどん」の「ごちそう感」が大幅にアップしました。味に深みが出て、ストレートにおいしい。

ニンニクのほうは、お昼休みにはあまりオススメできないかもしれませんが、週末にはぜひトライしてほしいです。

ヨス

マスクしてたらニオイは気にならないかな(笑)。

ピリピリいりこショウガのほうには唐辛子とショウガが入っています。

2種類とも試したい場合は+100円(つまり580円)で注文できるそうですよ!

「あかみち」のサイドメニュー

「あかみち」のサイドメニューです。

「あかみち」のサイドメニュー
「あかみち」のサイドメニュー

「おむすび」や「おいなり」さん、天ぷらなどがあります。

「あかみち」のサイドメニュー
おむすび(全種) 100円
かしわ天ぷら 150円
なんきん(かぼちゃ)の天ぷら 100円
かきあげ 150円
さつまいも天ぷら 100円
手ごね鶏つくね天 150円
みそ玉天 100円
ちくわ天 60円

おむすび(100円)

中でも「おむすび」には注目です。だっていろんな種類がありますから!

おにぎり にはたくさんの種類が
おにぎり にはたくさんの種類が

「ふりかけ」のかかった おむすび だけでなく、チャーハンの おむすび とか、「味噌焼きにおにぎり」とか。

こちらは「みそ焼きにおにぎり」ですね。

みそ焼きおにぎり
みそ焼きおにぎり

天ぷら

天ぷらも美味しいです。

かきあげのボリューム感も抜群ですよ。

ボリューム満点のかきあげ
ボリューム満点のかきあげ

ただ、サイドメニューとして、自分で取るよりも、「かきあげうどん」のような「メニュー」として頼んだほうが揚げたてが食べられます。

こちらはアスパラガスの品種「さぬきのめざめ」の天ぷら(150円)です。

さぬきのめざめ の 天ぷら
さぬきのめざめ の 天ぷら

これも衣がサクサクで美味しい!

こちらは、「黒鯛の大葉包み天(200円)」です。

黒鯛の大葉包み天
黒鯛の大葉包み天

仁尾、詫間町で捕れた黒鯛を水揚げしてすぐに締めたものを使っているそうです。

塩、酒などでくさみを取って、熟成させています。

おでん

もちろん、おでんもありますよ。

「あかみち」のおでん
「あかみち」のおでん

「こんにゃく」を取りましたが、ふつうのお店で見るような「三角」とは違い、細長い形でした。

あかみちのおでん「こんにゃく」
あかみちのおでん「こんにゃく」

弾力があり、食べごたえ満点でした。

こちらは豆腐。

あかみち のおでん(豆腐)
あかみち のおでん(豆腐)

【夜のみ】「夜みち」の限定メニュー

あかみち は、火曜〜土曜の夜(18:00〜20:00)にも営業しております。

店内でも「夜みち」と書いていますが、夜だけの限定メニューもあるようです(お昼のメニューも注文できますよ)。

あかみち の夜限定メニュー
あかみち の夜限定メニュー
あかみちの夜限定メニュー
生搾りレモンサワー 500円
うどんを揚げたおつまみ 無料
イカの天ぷら 180円
チーズちくわ 180円
タルタル鶏天 280円
オム天出汁茶漬け 300円
おまかせ天盛り3種 300円
から肉和え 400円
出汁巻き卵 450円
ネギ入り出汁巻き卵 450円
ピリ辛鶏天炒め 550円
うどんすき 700円

うどんを揚げたおつまみ(無料)

うどんを揚げたおつまみをいただきました。

うどんを揚げたおつまみ
うどんを揚げたおつまみ

「うどん」って感じはなく、ふつうのスナックみたいでした。

上に散らばっているスパイスが意外性があって美味しいです。

これだけでもお酒が進みそうですね。

うどんすき(700円)

夜しか頼めない うどんメニューの「うどんすき(700円)」です。

うどんすき(700円)
うどんすき(700円)

これが、絶品すぎて……。

生卵もついてくるので、最初はつけて食べてみました!

うどんすき を生卵につける
うどんすき を生卵につける

もちろん美味しいのですが、個人的には生卵につけない方がオススメです。

この出汁が超おいしいのなんの!

だしまで超おいしい うどんすき
だしまで超おいしい うどんすき

店主に質問すると出汁には、昆布、カツオ、シイタケを使っているそうです。

甘みと風味があり、飲み干さずにはいられない美味しさでしたよ!

載っていたのは、肉以外に玉ねぎ、かまぼこ、ネギです。

お肉はバーナー(?)にあぶられていて香ばしくて、これがまたたまらないのですよ……。

生搾りレモンサワー(500円)

わたしは飲んでませんが、レモンサワーはかなり美味しいみたいです。

生搾りレモンサワー(500円)
生搾りレモンサワー(500円)

友達2人がアルコールを飲んだため、わたしが車を運転することになりました。

で、あかみち では、運転をする人には無料でアップルジュースか烏龍茶をいただけるみたいです!

ということで、アップルジュースをいただきました。

から肉和え(400円)

こちらは から肉和え(400円)です。

から肉和え(400円)
から肉和え(400円)

肉うどんの上に載っている肉ですね!

タルタル鶏天(280円)

タルタル鶏天(280円)です。

タルタル鶏天(280円)
タルタル鶏天(280円)

鶏は想像していたのとは違い薄切りでした。

そして、この あかみち 秘伝のタルタルソースが凝った味です。

ぶっちゃけ、このタルタルソースだけでご飯が食べられます。

わたしのグルメ語彙力では説明できないですが、こんなタルタルは初めてです。

ピリ辛鶏天炒め(550円)

そして、ピリ辛鶏天炒め(550円)。

ピリ辛鶏天炒め(550円)
ピリ辛鶏天炒め(550円)

その名の通り、ピリ辛の味付けで上には玉ねぎとネギが載っていました。

これはなんぼでも食べられそうなレベルで美味しい……。

出汁巻き卵(450円)

そして、出汁巻き卵(450円)です。

出汁巻き卵(450円)
出汁巻き卵(450円)

これも丁寧に作られていますねぇ。

中がふんわりとしていて、ジュワっとしてます。

さて、今回は2019年にできた新しい店「あかみち」を紹介しました。

初めて来た方は絶対に「利き出汁うどん」を食べるのをオススメします。

3種類の味を楽しめるなんて楽しすぎますからね! この店はリピート化間違いないな……。

わたしのオススメのうどん屋さんをまとめた記事も人気です。こちらもどうぞ!

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ヨス

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