[讃岐うどん]讃州製麺は唯一無二のレストラン度の高いセルフうどん屋です(完全禁煙)

ノマド的節約術

こんにちは! ヨス(@yossense)です。

今回は讃州製麺というセルフのお店の紹介です。

ここ、元々健康食レストランだった店内をそのまま使っているので超いい感じでリラックスできるんですよ。

肉甘玉うどん

讃州製麺の外観

「讃州製麺」はJOY FITというスポーツクラブの1階にあるセルフのうどん屋さんです。

そういう事情もあって、駐車場がべらぼうに広いです。

JOY FITの一階にあるうどん屋

実はこのお店、元々は健康食レストラン「ひな野」があったところなんですねー。

ひな野にもときどき行っていました。

共々は健康食レストランがあったところ

上の写真の中で看板に「甘玉うどん」ってデカデカと書いています。甘いうどん? うわー、気になりますねー(笑)。

そしてこちらが讃州製麺の入り口。

讃州製麺は完全禁煙

そして、嬉しいことにこのお店は完全禁煙です!

讃州製麺の店内

讃州製麺の店内です。

なんか普通のうどん屋さんと雰囲気が違うのがわかりますか?

讃州製麺の店内

そう!「うどん屋さん」というよりもレストランっぽいんです。

先ほども書きましたが、元々は健康食レストランだったのをそのまま使っているんですね。これはめずらしい(笑)。

綺麗な店内

セルフのうどん屋なのにリラックスできてしまうという、普通では考えられないお店です。

ほら、床もじゅうたんです。

床もじゅうたん

この席とか好きですねー。

こんないい感じの席が

この個室感とか、もう完全にレストランです。

奥には座敷もありますよー。

奥には座敷も

座席数も多く、空間が広いので、混んだ時間帯でも意外と大丈夫です。

混んだ時間でも大丈夫

あと、漫画のコミックスも豊富だったので会社の昼休みに来る人が多いでしょうね!

讃州製麺のメニュー

セルフのお店なので、このカウンターでまず注文しましょう!

注文はここでします

メニューをアップで見てみますね。

かけうどんは230円

やっぱり「甘玉うどん」というメニュー、そしてカレーうどんの横の「牛テール仕込み」という文字も気になりますね。

讃州製麺のメニュー
かけうどん 230円
ぶっかけうどん 280円
釜揚げうどん 290円
湯だめうどん 290円
ざるうどん 290円
冷しうどん 290円
肉うどん 460円
肉ぶっかけうどん 490円
カレーうどん 450円
しゅうゆうどん 270円
釜玉うどん 290円
甘玉うどん 290円
肉甘玉うどん 490円

なんと、うどんじゃなくて「カレーライス」もありますよ。

讃州製麺のカレー
カレーライス 510円
ごはん 80円

カウンターの前には自分で取る天ぷらコーナーもありますよ。

讃州製麺の天ぷらコーナー

天ぷらは100円〜200円の間ですね。こんな天ぷらがありますよ。

  • かき揚げ
  • イカ天
  • ゲソ天
  • とり天
  • かにカマ
  • れんこん
  • なすび

天ぷらの横には、もらうのを忘れないでほしいものがあります。

昆布やいりこの佃煮が無料でもらえる!

昆布やいりこの佃煮なんですが、これらは無料でもらえるんですよ!

宮川製麺所でも出汁バケツの底に入ったいりこを自分で取れましたが、このお店では佃煮にしてくれてるんですよ!

ヨス

うーん。これはポイント高いですね。素敵。

サービスでもらえる佃煮

うどんの出汁を取った後の昆布やいりこ、かつお節でしょうね。

ちゃんと捨てずに、佃煮にしてサービスとして使う。わたしはこの精神が大好きです。

かけうどんの汁を飲みながらめっちゃ箸が進みます。

そしてこちらは香川のうどん屋ではお約束のおでんです。

おでんももちろん

おでんは全部100円のようです。

そして、セルフのトッピングコーナーには、ネギ、天かす、ショウガなど。

トッピングはネギ、天かす、ショウガ

ここのお店、いつ来てもネギが乾燥してなくてクオリティが高いんですよ!

そのためか「ネギの取りすぎはやめてね」という注意書きが……。

おるんやろなー、アホみたいに取る非常識な人……。

讃州製麺の「甘玉うどん」

まずは讃州製麺の名物である「甘玉うどん」から。さらに上に肉の乗った「肉甘玉うどん」を紹介します。

肉が乗って豪華な肉甘玉うどん

普通の「甘玉うどん」だと生卵だけなので、かなり豪華ですね。

甘玉うどんは冷たいのと温かいのを選べます。

どちらがいいかわからなかったので店員さんに聞くと、「甘いのをより味わいたいなら冷たいのがオススメ」と言っていたので冷たいやつを。

肉甘玉うどん

トッピングのネギと天かすを乗せるとめちゃ美味しそうに!

思いっきり混ぜ混ぜしました。

かき混ぜた甘玉うどん

その上から特製の甘い出汁を回しかけました。

甘玉うどんの麺持ち上げ

こ……こいつは確かに甘い!

わたしは甘めの出汁が好きで特に上田うどんの甘い出汁が好きなのですが、「讃州製麺」の甘玉うどんはそのさらに上の甘さです!美味しい!

うちの子どもたちには大絶賛でした。

甘めの牛丼、もしくは甘めのすき焼きの中にうどんを入れたような味をイメージすると伝わりそうです。

讃州製麺の ほかのメニュー

では讃州製麺のメニューをいろいろと紹介しますね。

ざるうどん(290円)

こちらはざるうどん。

ざるうどんには うずらの卵も

これが実は個人的には讃州製麺のメニューで一番おすすめです。

つけだし といっしょにうずらの卵もついてきます! うずらの卵が付いてくるお店ってなかなかないんですよね。

うどんの麺の写真も見てください。

ざるうどん

他のお店よりもじゃっかん細い麺です。ほらー、麺もツヤツヤしてます。

とくにこの ざるだしが美味しいんですよねー。

ざるうどんの出汁が甘めで美味しい!

ざるうどんの出汁は甘めでわたし好みでした! 超美味しい!ほんとに飲み干しましたよ!

こちらは「カニカマの天ぷら」です。子どもががっついてました。

カニカマの天ぷら

さらに!子どもの心をガッチリとつかむキャンディですよ。

もちろん、もらえるのは子どもだけですので(笑)。

子どもにはキャンディももらえる!

こういう細かいところがリピーターには大切なんですよね。

カレーうどん(450円)

次に紹介するのはカレーうどん(450円)。

讃州製麺のカレーうどん

じつは讃州製麺のカレーうどんは美味しいんですよ!

カレーうどんの麺を持ち上げ

牛テール(しっぽの肉)仕込みで、甘口のカレーです。

わたしも、フツーに食べたくなってよく注文しています。

かけうどん(230円)

そして、讃州製麺のかけうどん。

讃州製麺のかけうどん

麺は食べやすい細めの麺が特徴です。上田うどん山ともほどではありませんが。

麺の色ツヤの状態もよく、モチモチしてて美味しかったです。ネギも新鮮だし。

そして、出汁もしっかりしてて美味しい! ジュースとか飲み物のごとく、ゴクゴク飲んでしまいました。

釜かけうどん

こちらは「釜かけうどん」です 。

お店の方に聞いてみると、釜揚げのうどん(釜から揚げたばかりのうどん)を かけだし に入れているんだそうです。

釜かけうどん

基本的にかけうどんと同じです(笑)。アツアツでした。

上の画像ではおあげを乗せてますが、これはサイドメニューで別料金ですよー。

ぶっかけうどん(280円)

そして、こちらは「ぶっかけ(温)」です。

ぶっかけうどんにはレモンと大根おろしが別の小皿についてきます

レモンと大根おろしが別の小皿についてきます。

うどん玉を買ったら量がヤバい!

うどんが美味しかったので、お持ち帰りでも買って帰りました。

1袋が120円だったのですが、量に驚愕です!

うどんの玉もおすすめ

3玉か4玉ぐらい入ってそうやなコレ! 安すぎやろ!

これ、家に帰ってから重さを測ってみたんですよ。

そしたらなんと、1,200g(1.2kg)も入っていました。香川では1玉200gで売られていることが多いので、6玉分ですか!

これが120円とか、物価がおかしいですね。

というわけで、今晩は焼うどんの予定です。香川県民はホンマにうどんばっかりやなぁと思われても仕方ありませんね(笑)。

さて、今回は「讃州製麺」の紹介でした。

このお店、弟が気に入ってて会社勤務時代の昼休みにたまにいっしょに来てました。

うどん自体も美味しいですが、それよりも唯一無二のこのレストラン度がすてきなので子連れにもオススメですよー!

住所
香川県丸亀市土器町東9-240 ジョイフィット丸亀 1F
電話
0877255615
営業時間
6:45~15:00
定休日
年数回臨時休業有り
うどん屋のタイプ
セルフタイプ
パートナー

この記事、おもしろかったわ。ほかに似た記事ないん?

ヨス

讃岐うどんの紹介のカテゴリ」にあるきん、そっち見てや。

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