2014年8月3日

[讃岐うどん]山下うどんはぶっかけうどんの元祖! ツルツル麺に感動してきた(完全禁煙)

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こんにちは! 香川のブロガー ヨス(@yossense)です。

今回のうどん屋さん紹介はあの有名な山下うどん。信じられない話ですが、うちの実家から大して離れていないこの超有名なうどん屋さんに、38年間来たことがありませんでした。

たまたま食べログを見てて、「完全禁煙」ってのを見て、「ああ、あの店、禁煙なんや! じゃあ子ども連れていけるな」というノリです(昔は禁煙じゃなかったと思う)。

普通のぶっかけうどんの方で良かったかな
山下うどんのぶっかけうどん

山下うどんの情報

山下うどんの外装

さて、讃岐うどん好きの方には、まず外せないうどん屋さんの一つ「山下うどん」。

まずは外装から。

看板には大きく「山下うどん」とは書いてないので、わかりにくいかも知れません。

山下うどんの外装
山下うどんの外装

……と思ったけど、やっぱり正面には「山下うどん」って書いてた!

山下うどんの入口
山下うどんの入口

食べに行ったのは1時30分(土曜日)なのに行列でした。

山下うどんの内装

有名店だけあって、有名人がこれでもかとばかりにきています。すごいサインの数。

有名人のサインがいっぱい
有名人のサインがいっぱい

山下うどんはセルフ式のお店です。メニューを見ると、安い! ぶっかけうどんの特大が380円です。

内装はこんな感じです。

山下うどんの内装
山下うどんの内装

あんまり目立ちませんが、ちゃんと禁煙マークがありますね。値段は有名店だけど値段を釣り上げたりしていません。

今回注文したのは……?! やっぱり山下うどんと言えばぶっかけうどんですよー! 山下うどんがぶっかけうどんの元祖と言われていますからね!!

山下うどんの肉ぶっかけ

ちなみにこの日は、アホみたいに暑かったです。めっちゃ腹減ってたのでガッツリ食べたくて、私が注文したのは肉ぶっかけ!

山下うどんの肉ぶっかけ
山下うどんの肉ぶっかけ

詳しく書くと、パートナーはぶっかけうどん(冷)、子供たちはぶっかけうどんと、エビのかき揚げ、おでんのこんにゃく。私は肉ぶっかけ(冷)です。

山下うどんのエビのかき揚げ
山下うどんのエビのかき揚げ

私もいつもなら、うどんと出汁を楽しみたいから、ノーマルなやつにするのですが、今日はガッツリ食べたかったんです。

さて、有名店の味はいかに!?

肉ぶっかけを食うぞ~!!
肉ぶっかけを食うぞ~!!

山下うどんの麺

うん。

……やっぱ、美味しいわ!!

山下うどんの麺のツルツル感がヤバイ!
山下うどんの麺のツルツル感がヤバイ!

特にこの麺!! 何ですかこのツルツル感噛まなくてもスルッとのどを通ります。私は噛み噛み派なので噛みますが。 食べるというか、飲める感じですね。

そして麺の姿が面白いです。

山下うどんの麺のクネクネ感
山下うどんの麺のクネクネ感

クネクネと不規則になってて、手切りの良さが見えますね。こういううどんの断面が大好きです。

ただ、ネギは乾燥してて、その上、ちゃんと切れてなくて繋がってました(笑)。

うどんのコシもしっかりと
うどんのコシもしっかりと

面はツルツル感もすごいですが、讃岐うどんらしいコシもしっかりとあります。

私の頼んだ肉ぶっかけは、肉が乗りすぎですね。すごいボリューム!!

肉ぶっかけの肉
肉ぶっかけの肉

肉は甘めで、レモンの酸味とよく合います。

ただ子どもがモタついて食べてると、ツアーバスが停まりました。そしてお店の中はあっという間にツアー客の方達でいっぱいに?!

感想としては文句なしに美味しかったです。ただ、もう一杯食べたかったけど、行列がすごいので、ゆっくりできませんでした。

あと、肉はなくて、普通のぶっかけでよかったな。麺が美味しいから。

普通のぶっかけうどんの方で良かったかな
普通のぶっかけうどんの方で良かったかな

ほら、肉なくても美味しそうでしょ?!

あと、1つ気になったのが、机の上にある、セルフのショウガ。めっちゃ乾燥しているし、衛生的に気になるので使いませんでした。みんなコレ使うのかな?

机の上にあるセルフのショウガ
机の上にあるセルフのショウガ

さて、今回は超人気のうどん屋の「山下うどん」の紹介でした。駐車場の車は県外のナンバーが多かったです。

ただ、もうちょっとゆっくり食べたかったです。でもトレイの上にうどんを持った人たちに集団で囲まれたらめっちゃゆっくりしにくいですよ(笑)。まぁ、子どもがいるから急いでもなかなか終わらないんですけどね。

あ、香川に来た際は、うどん打ち体験もアクティビティーとしてオススメです。

自分で本場のうどんを作って食べるなんて最高ですよー♪

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