2015年2月16日

[讃岐うどん]長田 in 香の香 で「たらいうどん」食べてきた! 釜あげうどんの美味さが…(完全禁煙)

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こんにちは! 今日も讃岐うどんが美味い!香川のブロガー ヨス(@yossense)です。

今回は超人気店の1つ「長田 in 香の香」に行ってきました。県外の人の間でも超有名店なんですが、初めて来ました。

麺は想像通りの美味しさです
長田 in 香の香で「たらいうどん」を食べてきた!

長田 in 香の香 の情報

長田 in 香の香 の人気はすごい!

いつもなら並ぶのは嫌なんですが、もうお腹ペコペコなので、並ぶことにしました。

このお店ですが、ほんとうにに人気です。基本的に並ぶので、もし列が見えなかったら超ラッキーかも!?

長田 in 香の香の入り口
長田 in 香の香の入り口

店内は完全禁煙なのですが、入り口の目の前に喫煙所があるんですよ。

しかもタイミング悪く、並んでいる1人の方がタバコを吸っていたため、しばらく並べませんでした。お店の方にこの位置は対応してほしいなぁ。

長田 in 香の香ののれん
長田 in 香の香ののれん

すぐに店内に入れたのですが、店内でもかなり並んでました。10分以上は待ったかなぁ。120席もあるみたいなんですが、これだけ並ぶなんてすごい人気ですね。

残念ながら、店内にいても行列が外に続いているため、入り口が開いたままです。なので、誰かがタバコを吸うと頭の痛くなる臭いが入ってくるんですね。うどんが美味しいだけに本当に残念。

なんとか注文できた

こちらが「長田 in 香の香」のメニューです。

うどんのメニューは、釜あげうどんか、冷やしうどんしかないですが、ちょっと妙な価格設定です。

たらいうどんを注文
たらいうどんを注文

釜あげ(小)が1玉、釜あげ(大)が2玉、釜あげ(特大)が3玉だと思いますが、特大になると急に値段が上がります。釜あげの小と大を頼んだ値段と、特大の値段が同じ値段なんです。

「特大」を注文しても割安にならないんですね。不思議です。

知り合いの方が、ここの「おにぎり」が超美味しくて、毎回注文しているそうです。なかなか通ですね(笑)。

店内の雰囲気はこんな感じです
店内の雰囲気はこんな感じ

店内の雰囲気はこんな感じです。席数は多いですが、ものすごい人気店なのでいっぱいです。

それと、このお店にはおでんがありません。他県では当たり前かもしれませんが、これも香川では珍しいんですね!

ツボがイイ感じ!

今日は子どもは妹に預けてきたので、2人で6玉のたらいうどん(小)にします。1,000円です。

壺みたいなやつに釜あげのだしが入ってます
壺みたいなやつに釜あげのだしが入ってます

釜あげうどんを注文すると、こんな壺みたいなやつに温かい釜あげだしを入れて持ってきてくれます。このだしを入れるコップは、自分で取りに行く必要があります。ここだけセルフなんですね。

机の上には生姜と刻みネギがあります。この壺みたいなやつは熱いのでお気をつけを!

壺は注ぎにくいので注意
壺は注ぎにくいので注意

この壺ですが、いい感じなんですけどね、めっちゃくちゃ注ぎにくいです。これは苦戦しました。

たらいうどんが来たよっ!!

しばらくしたらたらいうどんがやってきました。

たらいうどんって言うのはうどんを「たらい」に入れて、家族とか複数人数で釜あげうどん(もしくは、冷たい水にうどんが入っている「冷やしうどん」)を楽しむ食べ方です。

たらいうどんが来ました
たらいうどんが来ました

ほら、すっごく湯気が立っていますよ! これは撮影用の偽物の湯気ではありません(笑)。

個人的には、複数人数で同じ鍋をつつく系の食べ方は嫌いですが、パートナーと2人なので大丈夫です。

寒い日はホカホカの釜あげうどんですよねー
寒い日はホカホカの釜あげうどんですよねー

たらいうどん(小)は6玉なので2~3人前だと思います。でもうちの場合は2人前ではちょっと少ないかも。

それにしても美味しそう!! やっぱり寒い日は釜あげですよねー!

これが長田 in 香の香の麺
長田 in 香の香の麺

ほら、アップで見ても美味しそう。これが人気の長田 in 香の香の麺ですよ。

たらいうどんを上から見たところ
たらいうどんを上から見たところ

あ! 全体を写した写真を撮るのを忘れてた! 上から見るとたらいうどんはこんな感じです。本物の木のたらいではないです。

この店はセルフじゃなく、お店の人がテーブルまで持ってきてくれます。こんな大きさの器で、しかも熱いお湯が入ってて持ち運びが危険だからかな?と思いました。

釜あげうどんの醍醐味

釜あげの美味しさは、麺が若干トロッとしていることですよね。麺を持ち上げてみました。

釜あげのトロッと感がいいですね
釜あげのトロッと感がいいですね

普通のかけうどんとか、ほかのメニューでは、一旦うどんを洗うという工程があるのですが、釜あげうどんは、その名の通り、うどんを茹でた釜からそのまま器に移すんですね。だからトロッとしたぬめりけがあるんですね。

麺は想像通りの美味しさです
麺は想像通りの美味しさです

アツアツのダシに漬けて食べます! ダシはイリコのダシがしっかり出ています。しっかりどころか、出過ぎて私的には苦いと感じるレベルでした(実はもう少し甘めのが好き)。

麺は想像通り最高でしたねー。これだけの熱湯に入っていながら、コシもあり、モチモチ感もあり、美味しかったです。

今回は、「讃岐うどんの有名店」に混んでいる中、食べてきたのですが、落ち着きませんね……。混んでないときがよかったです。

釜揚げうどん自体は噂通りの味で、最高レベルの美味しさでした。ここにくればハズレなしだと思います。

ぜひ複数で来られるなら、大きな「たらいうどん」でのご注文をオススメします。SNSに投稿すれば「いいね!」がいっぱい付きそう(笑)。

釜あげうどんと言えば、綿谷もオススメですよー。混んでいても抜群の回転率なので!

あ、香川に来た際は、うどん打ち体験もアクティビティーとしてオススメです。

自分で本場のうどんを作って食べるなんて最高ですよー♪

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